为了活跃读者的业余生活，丰富读者的生活内涵，两个月前，本报开辟了《跟着大厨学美食》栏目，并且采取面对面的传授方法，坚持一周教会读者做一道家常菜肴。短时间内，不但吸引了广大读者参与进来，也吸引了精明商家的注意。爱厨食用油就从这个栏目看到了商机，主动要求为该栏目冠名。

　　由于传媒的多元化，各种媒体上都在开展教大家做美食的栏目。比如电视上经常能看到类似的节目。很多读者反映，看电视虽然比较直观，但也经常看不明白做每道菜究竟用了哪些材料、调料，每次看电视节目只能看个步骤，菜要烧到什么程度、烧多长时间、放多少调料没有太多的概念，而且缺乏交流，往往看完之后脑子里仍是一片模糊。

　　能现场跟着厨师学做菜吗？能真正地学会做美食吗？众多美食爱好者呼声一片。于是，本报《跟着大厨学美食》栏目应运而生。

　　据了解，通过前面几期的学习，许多读者对本报的做法大加赞赏，称赞本报为美食爱好者提供了学习的机会，让大家在学到众多美食的同时还能与大厨面对面交流，并从中学到不少烹饪小常识等。

　　有读者感慨地说：“我坚持一周学一菜，不久后，我就成为家中的美食大王了。”

　　《跟着大厨学美食》栏目开办以来，不仅引起了众多读者的关注，每期都有美食爱好者跟随大厨学厨艺，同时也引起了有关商家的关注，即日起爱厨花生油将独家冠名本栏目。

　　据悉，“爱厨”系列食用油目前主要有花生油、葵花籽油、食用调和油、第二代高级食用调和油、花生调和油、大豆油、芝麻香油等品种，自投放市场以来，以其优良的品质、齐全的规格、精美的包装、合理的价位、完善的服务，深受消费者喜爱，满足了不同地区、不同消费层次的需求。

　　敬告读者，十一黄金周来临，按照出报规律，本栏目暂停一期，节后恢复正常，敬请广大读者继续关注《跟着大厨学美食》，这里也将会有更多的美食等你来学。